CASTAÑA PARA COCINAR OFYR 100

Notable y resistente, el OFYR COOKING BRACIERE 100 está fabricado en cerámica y equipado con una encimera de cerámica gris.

Este diseño único se adapta perfectamente a su exterior, además de ofrecer un sólido soporte de cocina y un práctico almacenamiento de madera. Para unas 20 personas.

El OFYR COOKING BRACERER 100 es una de las herramientas más completas compuestas por los mejores elementos de la gama OFYR. Una verdadera obra de arte, se adapta a todo tipo de exteriores. Una pieza única por su estética y facilidad de uso, esta fogata tiene un diseño único, líneas limpias y un ensamblaje de calidad con materiales resistentes.

Pero más allá de la apariencia, el OFYR COOKING BRACIERE 100 es sobre todo una superficie de cocción grande, funcional y extremadamente eficiente.

¡Descubre una forma completamente nueva de cocinar al aire libre con la fogata OFYR!

Un utensilio de cocina completo y multifuncional. Una superficie de cocción única. Hecho de corten, al igual que su estructura, el cono debajo de sus placas de cocción alberga su leña y sobre todo el fuego. El calor del fuego se redistribuirá por toda la superficie del anillo, que actuará como plancha y, por lo tanto, como superficie de cocción.

Su gran diámetro de 100 cm es perfecto para cocinar grandes cantidades para unas 15-20 personas.

Fabricada industrialmente, la encimera de cerámica es muy práctica para cortar y preparar alimentos cerca del brasero. Muy resistente a los agentes externos, la cerámica es higiénica, resistente a las manchas, a los arañazos y al calor. ¡Perfecto para guardar tus accesorios mientras cocinas! Su mantenimiento es muy sencillo ya que basta con utilizar un paño húmedo y un detergente suave. Sin embargo, al cortar alimentos, es preferible usar una tabla de cortar para evitar desafilar la hoja de los cuchillos.

Este soporte está equipado con un práctico contenedor corten para guardar fácilmente todos sus accesorios de cocina u otras especias. Al igual que el cono, el contenedor tiene este color óxido típico del acero corten y por lo tanto una gran resistencia a la intemperie, requiriendo muy poco mantenimiento. Esta estructura se adapta perfectamente a su fregadero, así como al estante cerámico y al soporte de almacenamiento extraíble. Su gran tamaño es ideal para almacenar hasta 0,3 m³ de madera. Le ahorra espacio y tiempo para cocinar sin interrupciones. ¡Perfecto para tener siempre a mano algo para encender y alimentar tu fuego!

Un potente aumento de temperatura: ¡hasta + 300 °C! La redistribución del calor en el anillo se llevará a cabo gradualmente. Esto te permitirá cocinar tus alimentos poco a poco: si quieres cocinar tus alimentos poco a poco y a fuego lento, colócalos rápidamente en la encimera; Si desea dorar un trozo de carne, espere hasta que el fuego en el orificio de cocción sea alto. Consigue diferentes temperaturas de cocción, todas ellas hasta más de 300°C. A continuación, puede cocinar todos sus alimentos en la plancha o con sus accesorios de cocina a diferentes temperaturas para descubrir nuevas posibilidades para cocinar al aire libre.

Con una placa de cocción con un diámetro de 100 cm, es decir, 0,55 m², la superficie del anillo ofrece una superficie de agarre muy grande en la que puede divertirse preparando sus comidas. Puedes cocinar fácilmente tantos productos como quieras a la vez y en diferentes formas.

Este cuenco saca lo mejor de todos tus alimentos dándoles un sabor único que solo él puede dar.

¡Aromatiza con humo de leña, flambea y sazona sin ningún problema!

Use ollas, sartenes y otros utensilios directamente en la estufa, o cocine los alimentos sobre la estufa agregando una rejilla para cocinar (ref. OA-GR-100 - se vende por separado).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones de la base: L 135 x P 50 x H 73 cm.

Dimensiones de la encimera: L 50 x P 50 x H 10 cm.

Dimensiones totales: L 170 x Pr 100 x H 98 cm.

Diámetro de la placa: ø100 cm.

Espesor de una placa: 1,2 cm.

Superficie de cocción: 0,55 m².

Peso de la placa: 56 kg.

Peso de la encimera: 11 kg.

Peso total: 156 kg.

Material de la estructura: acero corten.

Material de la placa: acero al carbono.

Material de la encimera: cerámica.

Capacidad de almacenamiento: 0,3 m³.

Incluye una espátula de acero inoxidable.

Se incluye una guía de usuario completa.

Placa de cocción certificada para alimentos.

Tamaño recomendado del tronco: 25-33 cm.

Madera recomendada: leña seca de haya.

Tiempo de encendido del brasero: en promedio 40 minutos.

Capacidad de cocción: 15-20 personas.

La temperatura de cocción varía entre el interior y el exterior de la plancha, por lo que puede crear múltiples zonas de cocción dependiendo de si está cocinando carne o verduras.

Tres pasos para recordar al mantener un pozo de fuego OFYR:

La plancha OFYR es fácil de limpiar gracias al fuego central: muy práctico, empujas los residuos de comida y los jugos de cocción al fuego con la espátula para hacerlos arder. Otra buena noticia: ¡se incluye una espátula corta de acero inoxidable en cada unidad de cocción OFYR! ¡Tan pronto como lo recibas, comenzarán las festividades!

Para conservar la plancha, nada más sencillo que protegerla con aceite vegetal (pepitas de uva). Es gracias a este condimento regular antes y después de cada uso que su anillo de cocción estará protegido de una posible corrosión y mejorará su cocción con el tiempo. ¡Cuanto más use su OFYR, mejor será!

Si solo necesitas un accesorio, te recomendamos encarecidamente la funda protectora. Ofrece una doble protección a tu OFYR COOKING BRACIERE 100 ya que protege la placa de las agresiones externas, además de evitar que el agua de lluvia se estanque en el depósito cuando no lo estés utilizando.

Garantía:

Placa - 5 años.

Base corten - 5 años.

Lavabo de acero corten - 2 años.

Otras partes: 2 años.