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LA NUOVA BIBBIA DEL BARBECUE
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LA NUOVA BIBBIA DEL BARBECUE di Weber è un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura… 175 ricette, 200 consigli utili, 750 foto.
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Nel libro LA NUOVA BIBBIA DEL BARBECUE di Weber sono descritte tantissime ricette, trucchi, tecniche e consigli per diventare un vero mago del BBQ!
Un libro per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
CARATTERISTICHE
- Con consigli per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue.
- Per imparare a gestire correttamente le temperature.
- Adattare le cotture ai vari tipi di alimento.
- Consigli per l'arte dell'affumicatura.
- Con 175 ricette.
- 200 consigli utili.
- 750 foto.
- Cartonato.
- Dimensioni: 23 x 3.4 x 28.7 cm.
- Numero di pagine: 352.
Weber
9788827601976
8 Articoli
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LA NUOVA BIBBIA DEL BARBECUE di Weber è un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura… 175 ricette, 200 consigli utili, 750 foto.
