Witlof en Courgette Radicchio planten uit Triëst

De suikerachtige cichorei van Triëst is een smakelijke gesneden radicchio, mals en zoet als hij heel jong wordt geoogst, op een hoogte van 5/7 cm. Het krijgt een aangenaam bittere smaak (voor degenen die ervan houden) als het laat groeien en daarom meer "veroudert". De zaailingen worden getransplanteerd zonder ze te scheiden, waarbij 4-8 pakken naast elkaar worden geplaatst die zo een rij vormen. Het kan ook op het balkon worden gekweekt, in geraniumdozen van 50 cm, met 4 pakken per doos. Nadat de potten zijn gevuld met grond van goede kwaliteit, worden de zaailingen getransplanteerd door de blokjes gedeeltelijk te begraven. Afhankelijk van de buitentemperatuur en helderheid 2-4 keer per week irrigeren. Snijplank met 3 cm steel om een snelle hergroei te bevorderen. Mogelijk tot 8-10 bezuinigingen elke 7-15 dagen herhaald. Het transplanteert in februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober. Pak van 9 planten.