Välkommen! Hur har din sommar varit? Naturligtvis hoppas vi på det bästa, mellan avkoppling och vila, var du än är, hav, berg, sjö eller till och med hemma, idag håller vi dig sällskap. 

Har du någonsin hört talas om legenden om Mint?

Enligt den grekiska mytologin föddes myntan genom att offra en nymf. Hennes namn var Mintha, dotter till den infernaliska floden Cocytus och invånare i det underjordiska riket Hades, som hon var älskare och älskare över. Men när Hades blev förälskad i Persefone, dotter till Demeter och Zeus, som han kidnappade och tog med sig till underjorden för att göra henne till sin lagliga hustru, blev den övergivna nymfen Mintha mycket rasande och hotade förödmjukande Perfesone att vinna tillbaka sin älskare och sparka ut henne från Hades palats. Persefone, gripen av ilska och indignation, styckade nymfen och förvandlade henne till en ödmjuk och obetydlig planta, så till den grad att hon gick obemärkt förbi. Hades, rörd av medkänsla, tillät henne att bli en väldoftande växt, kallad mìnthe eller hedyosmos, "med en god lukt" (enligt en andra version var det av Jupiters godhet driven av Cocytus smärta) för att sprida sin omisskännliga doft längs stranden av faderns flod för att lindra föräldrarnas desperation orsakad av hans favoritdotters död. Demeter, för att ytterligare hämnas sin dotter, dömde dock Mintha till ofruktsamhet och hindrade henne från att bära frukt. På grund av detta dramatiskt romantiska ursprung anses mynta vara en symbol för kärlek i Grekland.

Denna växt anpassar sig också mycket bra till krukan, men undvik vattenmättnad och för fuktig jord eftersom de på lång sikt kan skada växtens rotsystem och äventyra dess utveckling.

Mynta är en växt som finns i många former, låt oss se vilka som är de mest kända:

Glacial mynta 

En flerårig växt med en särskilt intensiv och genomträngande doft, gröna blad, med små gräddvita blomställningar som dyker upp från juli till september. Den kräver fuktig delvis skuggig jord och bör vattnas ofta. Utmärkt för örtteer, kalla drycker och glass, den används också för att smaksätta kött, fisk och ägg.

Marockansk mynta

En flerårig växt, mycket doftande, med gröna blad med tandade kanter och ljusrosa vita blommor som dyker upp på sommaren. Den kräver fuktig, delvis skuggig jord och bör vattnas ofta. Utmärkt för örtteer, kalla drycker, glass och sallader, det används också i kosmetika och parfymer.

Pepparmynta

En flerårig växt, mycket doftande, med mörka, släta gröna blad, med små lilarosa blomställningar som dyker upp på hösten. Det kräver fuktiga och delvis skuggade jordar. Utmärkt för örtteer, kalla drycker, glass och sallader, det används också i kosmetika och parfymer.

Dessa tre är de mest kända. Känner du till några andra?

Prata