Valeriana Verte de Cambrai

Ensalada Francesa de Maíz, Mache o Lengua de Cordero Verte de Cambrai: La variedad de mejor calidad y más famosa, que proviene del noroeste de Francia. Esta región ha hecho suya la lechuga de cordero. Hojas suaves que casi se deshacen en la boca. No malgastes tu dinero en costosas lechugas de cordero importadas, ya que son fáciles de cultivar y bastante rápidas desde el suelo hasta el plato. Se puede sembrar de marzo a abril y luego nuevamente de julio a finales de octubre, que es su temporada principal. Mucha gente se sorprende de que se pueda sembrar tan tarde en el año, pero este es su momento, así que deje que la naturaleza siga su curso y comerá esta maravillosa hoja en otoño e invierno, especialmente si escalona la siembra. No volverá a crecer después de que lo hayas recogido, así que tira todo el manojo de hojas, corta la raíz pequeña, lávala, alístala y sírvela. Siempre planto mucho de esta maravillosa hoja, ya que me encanta hacer ensalada solo con lechuga de cordero. Siembre 1 cm de profundidad, riegue ocasionalmente, especialmente al principio, y la naturaleza hará el resto. No necesita pleno sol ni alimentación y las plagas prácticamente lo dejan en paz. Siembra: 1 cm de profundidad de marzo a abril y de julio a octubre Cosecha: finales de diciembre Cantidad aproximada de semillas: 2200 Apto para cultivo de invierno