Valeriana Verte de Cambrai

Franse maïssalade, mache of lamstong Verte de Cambrai: De beste en meest bekende variëteit, afkomstig uit het noordwesten van Frankrijk. Deze regio heeft zich de veldsla eigen gemaakt. Zachte bladeren die bijna smelten in de mond. Verspil uw geld niet aan dure geïmporteerde veldsla, want het is gemakkelijk te kweken en vrij snel van grond tot bord. Het kan worden gezaaid van maart tot april en dan weer van juli tot eind oktober, het hoofdseizoen. Veel mensen zijn verbaasd dat je het zo laat in het jaar kunt zaaien, maar dit is zijn tijd, dus laat de natuur zijn gang gaan en je eet dit prachtige blad in de herfst en winter, vooral als je het zaaien spreidt. Het zal niet teruggroeien nadat je het hebt geplukt, dus trek de hele bos bladeren omhoog, snijd de kleine wortel af, was, kleed en serveer. Ik plant altijd veel van dit prachtige blad, omdat ik het heerlijk vind om salades te maken met alleen veldsla. Zaai 1 cm diep, geef af en toe water, vooral in het begin, en de natuur doet de rest. Het heeft geen volle zon of voeding nodig en ongedierte laat het vrijwel met rust. Zaaien: 1 cm diep van maart tot april & van juli tot oktober Oogst: eind december Geschatte hoeveelheid zaden: 2200 Geschikt voor winterteelt