Maonia-zaden in zak

Maonia zaden vormen een groenblijvende struik met ovale, puntige bladeren met kleine doornen. De bloemen zijn verzameld in gele pluimen en produceren blauwe (eetbare) bessen. Teelt Blootstelling: zonnig of halfschaduw Zaaiperiode: augustus - november verpakkingen: Hitteverzegelde zak Maony gelei: vereist: Vruchten van maonia, suiker, water. Doe de vruchten in een pot en voeg water toe tot ze omhoog komen. Breng aan de kook en kook gedurende 10 minuten. Passeer het mengsel door een zeef. Weeg de verkregen vloeistof af, voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe, zet het weer op het vuur en breng aan de kook. Giet na 5-10 minuten een theelepel vloeistof op een schoteltje en kijk of het de juiste geleiachtige consistentie heeft bereikt. Giet de gelatine in glazen potten en steriliseer in kokend water gedurende 30-60 minuten. Deze gelei kan worden gegeten op beboterd brood, maar is ook een uitstekende topping voor ijs of topping voor koekjes.